Les temps forts — Compétition Chocolat Diet 2026
La Compétition Chocolat Diet 2026 est l'un des temps forts de NUTHEX, réunissant nutrition, gastronomie et créativité autour du chocolat.
Son objectif : réinventer le chocolat sous un angle nutritionnel, avec des créations gourmandes, équilibrées et innovantes, sans compromis sur le plaisir.
Chefs, pâtissiers, étudiants et jeunes talents relèvent ce défi à travers des créations originales, des démonstrations et une présentation devant un jury de professionnels.
La compétition favorise également les échanges entre gastronomie, nutrition et santé, dans une atmosphère dynamique, conviviale et inspirante.
À travers ce challenge, NUTHEX met en lumière une nouvelle vision de la pâtisserie : plus équilibrée, créative et toujours gourmande.
Chaque édition prolonge l'ambition Nuthex : concilier plaisir, innovation et responsabilité nutritionnelle autour du cacao.