Nuthex - Les Temps Forts — DocChefs nutrition

NUTHEX — DOC Cheffes & Nutrition 2026

Le DOC Cheffes Nutrition 2026 met à l'honneur des médecins femmes de différentes spécialités, candidates à cette expérience, aux côtés de cheffes et d'expertes en nutrition, autour d'un même objectif : créer un dialogue entre médecine, nutrition et gastronomie.

À travers échanges d'expertise, expériences culinaires et rencontres professionnelles, les participantes explorent de nouvelles approches pour concilier santé, équilibre alimentaire et plaisir.

Cette initiative favorise la transmission, le partage d'expériences et les échanges interdisciplinaires, dans une atmosphère professionnelle et conviviale.

Une rencontre qui reflète la vision de NUTHEX : rapprocher les femmes de la santé et de la gastronomie pour promouvoir une alimentation plus équilibrée, innovante et adaptée aux enjeux de santé.

Une tradition revisitée, une assiette plus saine

Le Couscous Healthy est au cœur de cette expérience culinaire, avec l'ambition de revisiter un grand classique de la cuisine marocaine à travers une approche plus équilibrée et nutritionnelle.

L'objectif est de préserver l'authenticité, les saveurs et le plaisir du couscous, tout en travaillant sur l'équilibre des ingrédients, la qualité nutritionnelle et la présentation de l'assiette. Une façon de démontrer que tradition et alimentation saine peuvent parfaitement se rencontrer.

Une communauté en mouvement

Le DOC Cheffes & Nutrition a rassemblé une communauté engagée — expertes, cheffes, candidates et partenaires — autour d'une même conviction : la nutrition de demain se construit avec exigence, créativité et responsabilité, entre démonstrations culinaires et échanges professionnels.

Cérémonie DocChefs

Remise des trophées — DOC Chefs & Nutrition

La remise des trophées du DOC Chefs & Nutrition 2026 a clôturé cette expérience en mettant à l'honneur les médecins femmes candidates, issues de différentes spécialités, ainsi que leur engagement tout au long du challenge.

Sur scène, les lauréates ont été récompensées pour leur participation, leur créativité et leur approche de la nutrition, dans un moment de célébration partagé avec les chefs, les membres du jury et les professionnels présents.

Cette cérémonie a symbolisé la rencontre entre médecine, nutrition et gastronomie, tout en valorisant les talents et l'esprit de partage qui ont marqué le DOC Chefs & Nutrition.